Mama & sons Servicepartner

Was von einem Event in Erinnerung bleibt, entsteht oft zwischen den Programmpunkten. Genau dort setzen wir an.

Gute Events sind Teamarbeit. Deshalb arbeiten wir nicht für euch, sondern mit euch, als Teil eures Teams.

Mama & sons ist euer Full Service Caterer in Berlin und Brandenburg.

360° heißt für uns: Wir denken jedes Event von allen Seiten mit, als wäre es unser eigenes.

Wir entwickeln das kulinarische Konzept, planen Menü, Ablauf und Logistik, stellen Küche, Crew und Bar und bleiben vor Ort, bis der letzte Gast gegangen ist.

Ihr habt einen Ansprechpartner statt vieler Schnittstellen und könnt euch auf das wesentliche konzentrieren: euer Programm und eure Gäste.

Ob Kongress mit 80 Pax oder Messe mit 1.800+ Gästen, wir richten uns nach eurer Agenda:

Wenn viele Menschen in kurzer Zeit essen sollen, spielen wir unsere Stärke aus: Mit eigenen Trucks und stilvollen Marktständen versorgen wir 1.200+ Gäste in 60 Minuten. Allergene sind klar gekennzeichnet, vegetarische und vegane Gerichte sind bei jedem Format selbstverständlich.

Viele unserer Kunden sind internationale Unternehmen, Agenturen und Veranstalter, die uns seit Jahren ihre Events anvertrauen. Seit 2015 sind wir in Berlin am Markt und kennen Locations, Partner und Abläufe der Stadt aus unzähligen Einsätzen. Dieses Netzwerk spart euch Zeit, Wege und Abstimmungsschleifen.

Erzählt uns, was ihr vorhabt. Ab da gehören lange Schlangen, Allergiefragen und kurzfristige Änderungen zu unseren Aufgaben, nicht mehr zu euren Sorgen.

Ihr genießt euer Event. Wir sind das Team im Hintergrund, das alles am Laufen hält.

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Nachhaltigkeit

Nachhaltiges Engagement

Nachhaltigkeit ist bei uns kein Zusatz, sondern Haltung.

Wir kochen mit 100 % Ökostrom und Ökogas, setzen immer auf Mehrweggeschirr und wenn Einweg dann mit kompostierbarem und FSC-zertifizierten Artikeln. Speisereste gehen in den ReFood-Kreislauf, und als Partner im Green Chefs Netzwerk arbeiten wir eng mit anderen nachhaltigen Betrieben zusammen. Vegetarische und vegane Gerichte sind bei jedem Event fester Bestandteil.

Verantwortung endet für uns nicht am Buffet. Seit Juli 2020 sind wir der offizielle Caritas-Foodtruck in Berlin und kochen bis zu 150 Mahlzeiten am Tag für obdachlose und bedürftige Menschen. Der Bundespräsident hat uns besucht und dieses Engagement persönlich gewürdigt.

Faire Löhne für unser gesamtes Team sind selbstverständlich.

Mit unserem Engagement wird euer Catering Teil eurer Nachhaltigkeitsgeschichte und nicht zur Lücke darin.