GOLVET Eventlocation

Nicholas Hahn, Berliner Meisterkoch 2025, ist der neue Küchenchef im GOLVET. Seine Küche zeichnet sich durch technische Perfektion und kreative Produktbehandlung aus. Durch verschiedene Zubereitungstechniken wie Smoken, Fermentieren und Dörren entlockt er Zutaten unerwartete Facetten. Dieser Ansatz verspricht den Gästen des GOLVET ein modernes Geschmackserlebnis, das über traditionelle Sterneküche hinausgeht.

Der spektakuläre Ausblick vom 8. Obergeschoss vis á vis vom Potsdamer Platz nimmt neben der meisterhaften Kulinarik eine weitere zentrale Rolle im Gesamtkonzept des GOLVET ein. Das hochwertigen und puristischen Interior wurde konsequent dunkel gehalten um so die Aufmerksamkeit für den Ausblick zu schärfen.

Und während die Gäste im Restaurant mit offener Küche oder an der ins Restaurant integrierten Bar den Abend genießen, eröffnet sich Ihnen ein spektakulärer Weitblick über Berlin.