Hoflieferanten Berlin Servicepartner

Urban Catering  für jeden Anlass

Wir liefern Begeisterung ob für 50 oder 2.000 Gäste. Von der Kulinarik über die Logistik bis zum Service verlieren wir dieses Ziel nie aus den Augen und stehen an Ihrer Seite bei Planung, Locationsuche, Ausstattung.

Die richtigen Menschen, am richtigen Ort mit dem richtigen Essen und Trinken sind die Grundzutaten für die magischen Momente im Leben.

Kein Gerede um den heißen Brei – nur Klartext: Wir liefern moderne Kochkunst. Wir liefern internationale und regionale Küche. Wir liefern gerne vegetarisch und vegan. Wir liefern am liebsten Bio-Produkte. Kurzum: Wir liefern Geschmack.

Mit Hand, Herz & Verstand

Wir sind Menschen, die die Überzeugung teilen, dass modernes Catering auf drei Säulen aufbaut: Die Zubereitung von Essen als kulturelle Tätigkeit zu verstehen; Nachhaltigkeit als Quelle von Genuss zu schätzen; und die Möglichkeiten einer effizienten Eventgastronomie voll auszuschöpfen.

Nachhaltigkeit

Nachhaltiges Engagement

Unser nachhaltiger Anspruch

Es ist uns eine Herzensangelegenheit zu wissen, wo unsere Produkte herkommen, wie sie verarbeitet werden und welchen Einfluss sie auf uns und unsere Umwelt haben. Deshalb beziehen wir unsere Produkte am liebsten aus der Region. Und deshalb ist für uns eine nachhaltige Energiebilanz in der Küche genauso wichtig wie das Ziel, alles Essbare zu verarbeiten.

Wir beziehen frische Produkte aus überwiegend kontrolliert ökologischem Anbau und legen großen Wert auf kurze Transportwege, um CO₂-Emissionen zu reduzieren.

Wir wählen unsere Lieferanten gezielt aus und überprüfen kontinuierlich die Nachhaltigkeits- und Qualitätsstandards.

 Unsere Verpackungen sind überwiegend recycelbar oder wiederverwendbar, und wir arbeiten kontinuierlich daran, unseren ökologischen Fußabdruck weiter zu verkleinern.

So bringen wir hochwertige Lebensmittel direkt zu unseren Kundinnen und Kunden – verantwortungsvoll, regional und nachhaltig.

 

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