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    100 % KOCHHANDWERK. 0 % CONVENIENCE!

    Qualität ohne Kompromisse aus Berlin.

    Alle unsere Speisen und Getränke sind 100 % VEGAN & 100 %BIO-zertifiziert (DE-ÖKO-070).

    Wir arbeiten Verpackungsmüllfrei im Catering, beziehen 100 % Öko-Strom & -Gas und wir sind GLS-Bankkunden. Außerdem sind unsere...

    Nachhaltigkeit

    Nachhaltiges Engagement

    Wir verbinden die Herausforderungen im Umweltschutz, der Tierethik und die menschlichen Arbeitsbedingungen zu einem nachhaltigen Gesamtkonzept.

    Einmalig in Berlin.

    100 % vegan

    100 % handgemachtes Kochhandwerk

    100 % Bio-zertifiziert auf unsere eigenen Speisen

    100 % fairer Handel für Produkte außerhalb der EU

    100 % Tarifvertrag mit der Gewerkschaft NGG

    100 % Ökostrom und -gas

    100 % GLS-Bank

    100 % Verpackungsmüllfrei im Catering

    100 % eigene Lieferung und Buffetpräsentation

    100 % ohne Weizenweißmehl

    100 % ohne Industriezucker

    100 % ohne Palmöl

    100 % ohne zusätzliches Sonnenblumenöl

    Alles wird von Hand in Berlin hergestellt.

    Wenn im Catering Essen übrigbleiben sollte, dann spenden wir es am gleichen Tag an eine Friedrichshainer und Kreuzberger Obdachloseninitiative. 

    Nachhaltigkeitsperformance Sustainable Berlin

    Leader

    Zwischen 71 und 100 % der gesamten Audit-Performance für zertifizierte Sustainable Meetings Berlin Partner erreicht.
    Governance, Risk & Compliance (GRC)
    Leader

    Governance, Risk & Compliance (GRC)

    Verantwortungsvolle Unternehmensführung umfasst rechtskonformes Verhalten, einen verbindlichen Verhaltenskodex für Mitarbeiter:innen sowie die aktive Berücksichtigung der Interessen aller relevanten Stakeholder. Ein wirksames Governance-, Risk- und Compliance‑Management stellt sicher, dass gesetzliche Vorgaben, branchenbezogene Vorschriften sowie unternehmenseigene ethische Standards und Anforderungen konsequent eingehalten werden.
    Leader

    Zwischen 71 und 100 % Audit-Performance in diesem Bereich erreicht.

    Ökologie
    Leader

    Ökologie

    Der Umweltbereich umfasst ein ganzheitliches Umweltmanagement, das den betrieblichen Umweltschutz, die Reduktion von CO2-Emissionen, klimafreundliches Handeln, ein strukturiertes Abfallmanagement sowie den verantwortungsvollen Umgang mit Gefahrstoffen einschließt. Ziel ist es, die Umweltauswirkungen von Tätigkeiten, Produkten und Dienstleistungen messbar zu reduzieren und kontinuierlich zu minimieren.
    Leader

    Zwischen 71 und 100 % Audit-Performance in diesem Bereich erreicht.

    Gesellschaft & Soziales
    Leader

    Gesellschaft & Soziales

    Nachhaltige Unternehmen übernehmen gesellschaftliche Verantwortung und fördern zentrale Werte wie Antidiskriminierung, Chancengleichheit und Diversity. Sie stärken aktiv die Potenziale ihrer Mitarbeiter:innen und engagieren sich darüber hinaus in der Zivilgesellschaft, beispielsweise durch Spenden, Kooperationen oder soziale Projekte.
    Leader

    Zwischen 71 und 100 % Audit-Performance in diesem Bereich erreicht.

    Ökonomie
    Leader

    Ökonomie

    Unternehmen handeln nachhaltig, wenn sie sozial verantwortlich, ökologisch bewusst und zugleich wirtschaftlich erfolgreich agieren. Ihre Produkte und Dienstleistungen sollen messbar zur nachhaltigen Entwicklung beitragen. Ein transparentes Kostenmanagement sowie chancengerechte Tarif- und Vergütungsstrukturen unterstreichen das verantwortungsvolle Wirtschaften, das zunehmend im Fokus von Öffentlichkeit steht.
    Leader

    Zwischen 71 und 100 % Audit-Performance in diesem Bereich erreicht.

    Zertifikat gültig bis 18.09.2026

    Kernvoll GmbH Herzbergstr. 82-86 D-10365 Berlin
    • Flughafen BER 18 km
    • Messe Berlin 16 km
    • Hauptbahnhof 9 km
    • Ostkreuz 3 km
    • Nächste ÖPNV-Haltestelle 0 km

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    Kernvoll GmbH, Herzbergstr. 82-86, D-10365 Berlin
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