FLORIS Catering GmbH

Servicepartner

Moderne Küche – innovativ, frisch, international

Regionale Spitzenprodukte, mutige Geschmackskombinationen und ein internationaler Twist – unsere moderne und weltoffene Küche setzt auf Frische, Regionalität, Saisonalität und handwerkliche Perfektion. Ob Messecatering, Tagungen, Business Lunch, Gala-Dinner oder Streetfood-Market: Wir inszenieren Kulinarik auf höchstem Niveau.

Besuchen Sie uns auf Instagram ODER FLORIS auf Facebook

Nachhaltigkeitsengagement

Green Catering

Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, es ist seit über zehn Jahren gelebte Praxis. Wir setzen auf umweltfreundliche Prozesse, reduzierte Lebensmittelverschwendung und gestalten so unsere Events ressourcenschonend und mit minimalem Fußabdruck. Unsere Zertifikate bestätigen: Wer mit FLORIS plant, entscheidet sich für verantwortungsbewusstes Catering mit echtem Impact.

Machen Sie Ihre Tagung, Ihren Kongress, Ihr Messecatering zu einem „Green Event“. Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft.

Mehr Informationen unter: https://www.floris-catering.de/sustainability

Nachhaltigkeitsperformance

Governance - Integration einer Nachhaltigkeitsstrategie
Governance - Umsetzung von Nachhaltigkeitszielen
Governance - Management der nachhaltigen Geschäftsentwicklung
Compliance - Einhaltung von Gesetzen & Richtlinien
Compliance - Integration eines Verhaltenskodex
Compliance - Aktives Vorfallmanagement für Compliance-Verstöße
Datensicherheit - Sicherstellung des gesetzeskonformen Datenmanagement
Unternehmenskultur - Kommunikation der Nachhaltigkeitsvision
Risikoanalyse - Strukturiertes Risikomanagement
Shareholder - Transparente Darstellung der Struktur und des Engagements

Freiwillige Kriterien

Transparenz - Öffentliche Nachhaltigkeitsberichterstattung

Energie - Bezug von regenerativen Energien
Emissionen - Erfassung des CO2-Ausstoß
Emissionen - Reisemanagement zur Reduktion von Emissionen
Emissionen - Mobilitätsmanagement von Emissionen
Energie - Energieeinsparung und -effizienz
Abfall - Planvolle Mülltvermeidung, -trennung und Recycling
Umweltmanagement - Einsatz eines Managementsystems
Umweltmanagement - Steigerung Energieeffizienz von Einrichtungen
Umweltmanagement - Sichere Handhabung von Gefahrstoffen
Umweltmanagement - Etablierung eines ökologischen Büromanagement
Umweltmanagement - Reduktion des Wasserverbrauchs
Umweltmanagement - Umweltgerechte Einrichtung von Betrieb und Location
Umweltmanagement - Nutzung umweltgerechte r Verbrauchsmaterialien

Freiwillige Kriterien

Emissionsschutz - Vermeidung von Schall, Licht, etc.
Umweltausgaben - CO2-Kompensation von Projekten und Geschäftstätigkeit

Mitarbeiterzufriedenheit - Förderung Mitarbeiterbindung & Motivation
Work-Life-Balance - Flexibele Arbeitszeitmodelle & Sozialkatalog
Arbeits- & Gesundheitsschutz - Sicherung derLeistungsfähigkeit
Personalstrategie - Personalentwicklung & -ausbildung
Personalstrategie - BedarfsgerechtesPersonalmanagement
Personalstrategie - Mitarbeitergespräche & Anreizsysteme
Diversity - Management von Vielfalt & Chancengleichheit
Diversity - Sicherstellen von Antidiskriminierung
Aus- & Weiterbildung - Fachliche & persönliche Entwicklung
Aus- & Weiterbildung - Qualifizierung im Bereich Nachhaltigkeit
Vorschlagswesen - Stärkung nachhaltiger Prozesse
Dialoge - Beteiligung von Anspruchsgruppen
Barrierefreiheit – Ermöglichung von Teilhabe

Freiwillige Kriterien

Diversity - Einbezug von gemeinnützigen Organisationen
Engagement - Umfang von Spenden & Sponsoring
Engagement - Unterstützung betrieblicher Freiwilligenprogramme

Qualität - Einführung eines strukturierten Qualitätsmanagements
Qualität - Einführung eines strukturierten Beschwerdemanagements
Qualität - Regelmäßige Stakeholder-Dialoge zur Qualitätsverbesserung
Risiko - Etablierte Risikoanalyse von Produkt und Projekt
Innovation - Erweiterung des nachhaltigen Leistungsportfolios
Innovation - Nachhaltiges Produkt- & Innovationsmanagement
Sicherheit - Etablierung eines Prozesses zur Teilnehmersicherheit
Vergütungspolitik - Chancengerechte Tarifstruktur
Lieferanten - Nachhaltige Ausrichtung der Lieferkette
Lieferanten - Überwachung der Lieferkette in Nachhaltigkeitsaspekten
Lieferanten - Anmietung von nachhaltigen Locations
Ressourcen - Effizienter Einkauf von nachhaltigen Produkten und Leistungen

Freiwillige Kriterien

Budget-Disziplin - Strukturiertes Angebots- und Abrechnungsmanagement
Finanzierung - Ökologisches und ethisches finanzielles Engagement
Mitgliedschaften - Transparente Darlegung der Verbandsmitgliedschaften