Gastronovi Roadshow 2025 – Digitalisierung on Tour
Kostenexplosion, Fachkräftemangel und steigende Erwartungen auf Gästeseite – gastronomische Betriebe stehen 2025 mehr denn je unter Druck. Gleichzeitig bietet die Digitalisierung neue Möglichkeiten, Prozesse effizienter zu gestalten, Mitarbeitende zu entlasten und das Gästeerlebnis zu verbessern. Wie das konkret aussehen kann, zeigt Gastronovi im Rahmen der Roadshow „Digitalisierung on Tour“ am 4. August 2025 im Umspannwerk.Ost Berlin.
Ab 14:00 Uhr erwartet die Teilnehmenden ein vielseitiges Programm mit Fachvorträgen, Best Practices, konkreten Einblicken in die digitale Praxis und ausreichend Raum für Austausch und Networking.
Die Teilnahme ist kostenlos, die Plätze sind jedoch limitiert – eine Anmeldung ist erforderlich.
Programm-Highlights
- Richtig kalkulieren, mehr gewinnen! Mit der Deckungsbeitragskalkulation das Maximum aus den Preisen holen und spielend leicht den Gewinn steigern.
- Bye Bye Bargeld mit Gastronovi Pay! Kein Kleingeldzählen mehr, sondern volle Effizienz – mit digitalen Zahlungsmitteln zum Erfolg
- Betrieb im Blick: Mit Kennzahlen und smarten Auswertungen die Kontrolle behalten und Gewinne steigern.
- Schluss mit Zettelchaos! Der Küchenmonitor sorgt für klare Ansagen und effizientere Abläufe.
- Networking & Austausch
- Direkter Kontakt mit dem Gastronovi-Team und anderen Teilnehmenden in entspannter AtmosphäreWeitere Informationen & Anmeldung
kostenloser Eintritt (mit vorheriger Anmeldung)
Gut zu wissen
- Einlass: ab 14:00 Uhr
- Sprache: Deutsch
- Anmeldung: erforderlich über die Eventseite
- Warteliste: verfügbar bei ausgebuchten Plätzen
- Parkplätze: in der Umgebung vorhanden
Kalender
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04 Aug
14:00 Uhr
Umspannwerk Ost, Palisadenstraße 48, 10243
Berlin